Yarden Cabernet Sauvignon Alture del Golan

Yarden Cabernet Sauvignon 2019 - Alture del Golan

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Il Cabernet Sauvignon di Yarden è un vino israeliano le cui uve sono coltivate nelle Alture del Golan, a quasi 1200mt sopra il livello del mare. Abbiamo un vino corposo, intenso e dallo stile internazionale che, anche grazie all’affinamento di 18 mesi in botti francesi, trasmette eleganza e complessità. Spiccano sentori di prugna, ciliegia e spezie dolci sia al naso che al sorso.
Vino Kosher.

Vitigni: Cabernet Sauvignon
Zona di provenienza: Israele
Temperatura di servizio: 16-18°C
Abbinamento: arrosto di carne rossa, formaggi stagionati, selvaggina

Colore rosso rubino scuro. Al naso è caratterizzato da sentori fruttati quali ciliegie mature, more e prugne, insieme a note di tabacco, cioccolato amaro e spezie, il tutto bilanciato da un sottofondo di rovere francese. Lo Yarden Cabernet Sauvignon è corposo, con un finale lungo.
Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina. Puoi lasciarlo riposare anche oltre 5 anni.
In botti di rovere francese, di cui il 40% nuove, per 18 mesi.
  • Volume alcolico: 15%
  • Formato: 0.75 lt.
  • Annata: 2019
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