Yarden Cabernet Sauvignon Alture del Golan
Alture del Golan

Yarden Cabernet Sauvignon 2018 - Alture del Golan

€ 34,00
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Il Cabernet Sauvignon di Yarden è una grande espressione enologica israeliana: corposa, intensa e dallo stile internazionale, prodotta ad altitudini elevate nelle Alture del Golan. Dopo un affinamento di 18 mesi in botti francesi esprime eleganza e complessità, regalando sentori di prugna, ciliegia e spezie dolci. Vino Kosher.

Vitigni: Cabernet Sauvignon 100%

Zona di provenienza: Katzrin - (Israele)

Temperatura di servizio: 18/20 °C

Abbinamento: risotto con sugo di carne, pasta al sugo di carne o al pesce con il pomodoro, carne arrosto e grigliata, carni bianche in umido.

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Colore rosso rubino scuro. Al naso è caratterizzato da sentori fruttati quali ciliegie mature, more e prugne, insieme a note di tabacco, cioccolato amaro e spezie, il tutto bilanciato da un sottofondo di rovere francese. Lo Yarden Cabernet Sauvignon è corposo, con un finale lungo.
Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina. Puoi lasciarlo riposare anche oltre 5 anni.
In botti di rovere francese, di cui il 40% nuove, per 18 mesi.
  • Volume alcolico: 15%
  • Formato: 0.75 lt.
  • Annata: 2018
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