Vouvray Brut Domaine Careme

Vouvray Brut 2019 - Domaine Careme

Prezzo regolare € 23,00
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Il Crémant Vouvray Méthode Traditionnelle Brut della cantina Domaine Vincent Carême nasce da uve Chenin Blanc in purezza provenienti dai vigneti di proprietà dell’azienda che si trova nella valle della Loira. La coltivazione è rigorosamente biologica e la raccolta delle uve è rigorosamente manuale.

Vitigni: Chenin Blanc 100%

Zona di provenienza: Vernou-sur-Brenne - (Loira)

Temperatura di servizio: 8/10 °C 

Abbinamento: perfetto come aperitivo, va provato con il salmone crudo e marinato ma anche con i dolci ed in particolare con la torta al cioccolato.


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Colore giallo paglierino ed un perlage fine e persistente. Al naso è ricco con piacevoli sentori fruttati di albicocca e pesca che si intrecciano a note agrumate. Si percepiscono anche cenni floreali per chiudere con l'inconfondibile crosta di pane, di ottima struttura e peristenza.
Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina. Puoi lasciarlo riposare  tranquillamente per 4/5 anni.
18 mesi sui lieviti.
  • Volume alcolico: 13%
  • Formato: 0.75 lt.
  • Annata: 2019
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