Vino Rosso Nerastro60.12 Cantina Gili
Cantina Gili

Vino Rosso "Nerastro60.12" 2019 - Cantina Gili

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Vino Rosso proveniente da un vitigno autoctono poco coltivato, il Neretto Duro, utilizzato per tagliare vitigni più “importanti” come il Nebbiolo; risulta un vino rustico, con i suoi pregi e i suoi difetti, affinato 18 mesi in barrique usate, è fresco e di ottima intensità, descrive appena la tradizione culturale e vitivinicola del Canavese.

Vitigni: Neretto Duro 100%

Zona di provenienza: Settimo Rottaro - (Piemonte)

Temperatura di servizio: 16/18 °C 

Abbinamento: formaggi e salumi, carni bianche, pasta al ragù di carne.

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Colore rosso rubino molto intenso. Al naso è rustico e fresco, si apre con note di marmellata di frutta, erbe aromatiche, scorza di agrumi e spezie. In bocca è fresco, di buona intensità e persistenza.
Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina. Puoi lasciarlo riposare tranquillamente oltre i 5 anni.
18 mesi in barrique di secondo/terzo passaggio.
  • Volume alcolico: 12,5%
  • Formato: 0.75 lt.
  • Annata: 2019
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