Vino Bianco Lo Sbagliato Cantina Gili

Vino Bianco "Lo Sbagliato" 2018 - Cantina Gili

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Erbaluce macerato 7/14 giorni a seconda dell’annata, affinato in botti di acacia scolme senza aggiunta di solfiti; di grande corpo e struttura, rustico e sincero.

Vitigni: Erbaluce 100%

Zona di provenienza: Settimo Rottaro - (Piemonte)

Temperatura di servizio: 12/14°C

Abbinamento: salumi e formaggi stagionati, se servito fresco ottimo in accompagnamento a crostacei o pesce grigliato, se servito a temperature più alte, ottimo in abbinamento al fagiano o carni arrosto.


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Colore giallo ambrato. Al naso è intenso, profumi di frutta macerata e candita, miele e spezie seguono sentori di ossidazione di iodio. In bocca è fresco e strutturato, minerale e sapido, ottima la persistenza.
Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina. Puoi tenerlo a riposare tranquillamente 5 anni.
18 mesi in barrique nuove di acacia.
  • Volume alcolico: 13,5%
  • Formato: 0.75 lt.
  • Annata: 2018
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