Vermentino "Isola dei Nuraghi" 2017 - Capichera

Vermentino "Isola dei Nuraghi" 2017 - Capichera

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Il Capichera è un vino bianco intenso e corposo della Sardegna ottenuto da uve Vermentino, maturato per alcuni mesi in barrique. Profumi ricchi e avvolgenti di frutta esotica, fiori, erbe aromatiche e pietra focaia invitano a un sorso morbido, caldo e minerale.

Vitigni: Vermentino 100%

Zona di provenienza: Arzachena - (Sardegna)

Temperatura di servizio: 10/12 °C 

Abbinamento: pesce alla griglia, formaggi freschi, pesce in umido, zuppa e pasta al pesce con il pomodoro.


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Colore giallo paglierino con riflessi dorati. Profumo floreale ricco e complesso; biancospino, fiori di campo, rosmarino, lavanda, glicine, timo, ananas e pietra focaia. Gusto pieno ed avvolgente, polpa fruttata ed aromatica, con ricca sapidità minerale ed eleganza, dal finale lungo e persistente.
Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina. Puoi lasciarlo riposare in cantina tranquillamente oltre 5 anni.
4/6 mesi in barrique nuove e seminuove.
  • Volume alcolico: 14%
  • Formato: 0.75 lt.
  • Annata: 2017
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