Il Valle D'Aosta Nebbiolo "Dessus" (sopra) è un omaggio al grande lavoro del vignaioli e alla fatica compiuta per raggiungere le pergole dei terrazzamenti più alti e ripidi. Un Nebbiolo in purezza il cui affinamento per 1 anno in botti grandi di rovere francese garantisce tannini di qualità che si esprimono al meglio nel tempo.
Vitigni: 100% Nebbiolo
Zona di provenienza: Donnas – Valle d’Aosta
Temperatura di servizio: 14-16°C
Abbinamento: primi al ragù di carne, carni bianche e rosse, formaggi di media stagionatura
Colore rosso rubino tenue con riflessi granato, consistente. Al naso risulta intenso e persistente. In evidenza piccoli frutti, ciliegia, noce moscata, chiodi di garofano e china. In bocca è coerente con spezie ed echi fruttati.
Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina. Puoi lasciarlo riposare in cantina tranquillamente per 5/6 anni.
12 mesi in tonneaux di rovere francese e austriaco, affina 6 mesi in bottiglia.
Spedizioni gratuite per ordini superiori ai 70 €, altrimenti il costo è di 7 €. La consegna viene effettuata nell'arco di 24/72 h lavorative dal momento della spedizione. Per ulteriori informazioni clicca qui.
