Val di Cornia Poggio Miniera Monterufoli
Monterufoli

Val di Cornia "Poggio Miniera" 2013 - Monterufoli

€ 36,00
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Elegante e di grande struttura, il Val di Cornia Rosso DOC “Poggio Miniera”di Monterufoli, mostra come il vitigno del sangiovese possa raggiungere livelli altissimi nel suo habitat ottimale. Matura 18 mesi in barrique e grandi botti di rovere. Offre un bel potenziale di invecchiamento, e dimostra di avere un carattere deciso e mai remissivo.

Vitigni: Sangiovese 100%

Zona di provenienza: Monteverdi Marittimo - (Toscana)

Temperatura di servizio: 16/18°C

Abbinamento: formaggi stagionati, selvaggina, cinghiale in umido, carni rosse grigliate.

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Colore rosso granato intenso. Il naso è ricco e ampio, caratterizzato da sentori di frutta rossa matura e da sfumature balsamiche e vanigliate. Al palato è pieno e caldo, equilibrato e con tannini ben amalgamati. Lunga la persistenza e speziata la chiusura.
Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina. Puoi lasciarlo riposare in cantina tranquillamente oltre i 5 anni.
18 mesi in barrique e grandi botti di rovere.
  • Volume alcolico: 15%
  • Formato: 0.75 lt.
  • Annata: 2013
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