Il Trento Doc Brut rosè di Abate Nero è un Metodo Classico trentino fine e raffinato, prodotto da uve Pinot Nero in purezza, che affina per 18 mesi in bottiglia sui lieviti. Spumante di buona struttura dal profumo intenso, fruttato, intrigante, corpo sostenuto ed equilibrato sapore.
Vitigni: 100% Pinot Nero
Zona di provenienza: Trentino
Temperatura di servizio: 6-8°C
Abbinamento: aperitivo, antipasti, piatti a base di pesce, carni bianche, a tutto pasto
Colore rosa tenue con sfumature tendenti al rosa antico, perlage fine e persistente. Al naso risulta fragrante e fruttato con note che ricordano la ciliegia e i piccoli frutti a bacca rossa. In bocca è secco, fine ed elegante, in cui i sentori di ciliegia, fragolina di bosco e lampone lasciano spazio ad una leggera nota di lievito.
Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina tranquillamente 4/5 anni.
Almeno 18 mesi sui lieviti.
Spedizioni gratuite per ordini superiori ai 70 €, altrimenti il costo è di 7 €. La consegna viene effettuata nell'arco di 24/72 h lavorative dal momento della spedizione. Per ulteriori informazioni clicca qui.
