Trento DOC Brut Abate Nero

Trento DOC Brut - Abate Nero

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Lo Spumante Brut di Abate Nero è un Metodo Classico delicato e fine di Trento realizzato a partire da uve Chardonnay in purezza. Maturato per 24 mesi in bottiglia, rivela un sorso cremoso, fresco e molto elegante, con aromi di crosta di pane, frutta secca e agrumi.

Vitigni: Chardonnay 100%

Zona di provenienza: Trento - (Trentino)

Temperatura di servizio: 6/8°C

Abbinamento: a tutto pasto, sushi e sashimi, formaggi freschi, antipasti di pesce affumicato, antipasti caldi di pesce.


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Giallo paglierino con leggeri riflessi verdolini. Perlage fine e persistente. Al naso sentori di frutta a polpa bianca accompagnata da delicate note di fiori di campo. In bocca è fine ed equilibrato con un piacevole fondo di frutta matura e sentori di crosta di pane.
Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina tranquillamente 4/5 anni.
Almeno 24 mesi sui lieviti.
  • Volume alcolico: 12,5%
  • Formato: 0.75 lt.
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