Terlaner Terlano

"Terlaner" 2021 - Terlano

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L'Alto Adige Bianco DOC “Terlaner” è un uvaggio storico, ottenuto da una miscela delle tre varietà più tradizionali coltivate a Terlano, ossia pinot bianco, Chardonnay e Sauvignon, è prodotto fin da quando fu fondata la cantina ed è un vino estremamente strutturato. Il pinot bianco - la varietà presente in percentuale maggiore - gli dà freschezza e una buona acidità, lo chardonnay gli conferisce morbidezza e calore, il sauvignon aggiunge all’uvaggio le sue raffinate caratteristiche aromatiche.

Vitigni: Pinot Bianco 60%, Chardonnay 30%, Sauvignon Blanc 10%

Zona di provenienza: Terlano - (Alto-Adige)

Temperatura di servizio: 8/10 °C

Abbinamento: sushi e sashimi, tartare di pesce, pesce e crostacei al vapore, pesce alla griglia.


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Colore giallo paglierino scintillante con sfumature verdi. Il profumo è quello classico. Si distingue soprattutto per il bouquet di mela verde e pesca bianca, ma anche per una raffinata sfumatura di melissa e menta. Il sapore al palato è netto. Su tutti l’aroma di pesca, che conferisce a questo vino molta vivacità, ma anche una spiccata morbidezza. Il profilo organolettico, assai articolato, scaturisce da un gioco tra freschezza e gusto minerale, impreziosito da un retrogusto assai prolungato.
Vino pronto da bere subito, può essere lasciato riposare tranquillamente 3/4 anni.
Qualche mese in acciaio.
  • Volume alcolico: 13,5%
  • Formato: 0.75 lt.
  • Annata: 2021
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