Sfursat "5 Stelle" 2016 - Nino Negri
Nino Negri

Sfursat "5 Stelle" 2016 - Nino Negri

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Lo Sfursat di Valtellina DOCG “5 Stelle” è il più prestigioso dei vini prodotti dalla Nino Negri e proviene da una selezione delle migliori uve raccolte solo nelle migliori annate: i grappoli di chiavennasca. Vino unico per profondità e per stoffa, uno Sfursat intenso e particolarmente complesso, di grande longevità.

Vitigni: Nebbiolo (Chiavennasca) 100%

Zona di provenienza: Chiuro - (Lombardia)

Temperatura di servizio: 18/20 °C 

Abbinamento: carne rossa in umido oppure arrosto e grigliata, selvaggina, formaggi stagionati.

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Colore rosso granato intenso. Al naso note di prugne e fichi secchi, sentori balsamici di menta ed eucalipto e poi liquirizia, fieno, cacao e pepe nero. Gusto pieno e vigoroso, tannini maturi e note vanigliate.
Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina. Puoi lasciarlo riposare in cantina tranquillamente oltre 10 anni.
16 mesi in barrique francesi di Allier.
  • Volume alcolico: 16%
  • Formato: 0.75 lt.
  • Annata: 2016
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