Colore giallo paglierino con riflessi verdolini. Profumo fruttato intenso di pesche e albicocche con aromi di salvia e fiori di sambuco. Gusto ricco e corposo, armonico e di ottima freschezza agrumata.
Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina. Puoi lasciarlo riposare tranquillamente in cantina per 3/4 anni.
6 mesi sui lieviti, parte in acciaio (70%) e il resto in botti grandi.
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