Sauvignon 2019 - Lavis

Sauvignon 2019 - Lavis

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Il Sauvignon di La Vis coniuga i ricchi ed espressivi sentori tipici del vitigno in una personalità territoriale trentina fresca e minerale. È ottenuto da una vinificazione in acciaio e, per una minima parte, in botti di rovere e si esprime su note di agrumi, erbe aromatiche, frutta e foglia di pomodoro. Il sorso è morbido, fresco, sapido e armonico.

Vitigni: Sauvignon Blanc 100%

Zona di provenienza: Lavis - (Trentino)

Temperatura di servizio: 8/10 °C

Abbinamentosushi e sashimi, zuppe e risotti ai frutti di mare, pesce in umido, pasta al sugo di verdure.


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Vino dal colore giallo paglierino con riflessi verdi, con note molto intense e dolci al naso, di sambuco, pesca e frutta matura. In bocca si presenta complesso, ricco e pieno con gusto sapido e minerale, ma con un ottimo ritorno di frutta matura.
Vino perfetto da bere subito, può essere lasciato riposare in cantina tranquillamente 2/3 anni.
5/6 mesi sulle fecce fini in acciaio e in botti di rovere per il 10%.
  • Volume alcolico: 12,5%
  • Formato: 0.75 lt.
  • Annata: 2019
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