Rosso di Montepulciano 2019 - Caterina Dei
Caterina Dei

Rosso di Montepulciano 2019 - Caterina Dei

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Il Rosso di Montepulciano DOC 2019 della cantina di Caterina Dei si caratterizza per una bella espressione aromatica e per l’eleganza in assaggio.

Vitigni: Sangiovese 90%, 5% Canaiolo nero, 5% Merlot

Zona di provenienza: Vigna Martiena, La Ciarliana, La Piaggia - (Toscana)

Temperatura di servizio: 16/18 °C

Abbinamento: risotto con la salsiccia, pappardelle al sugo di lepre, coniglio alla ligure, salumi, formaggio a media stagionatura.

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Colore rosso rubino vivace, è vinoso e fruttato al naso. Corposo, sapido, fresco e piacevolmente tannico.
Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina. Puoi lasciarlo riposare in cantina tranquillamente per 4/5 anni.
Qualche mese in acciaio, 3 mesi in bottiglia.
  • Volume alcolico: 14%
  • Formato: 0.75 lt.
  • Annata: 2019
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