Primitivo Biologico Cantonovo Coppi

Primitivo Biologico "Cantonovo" 2019 - Coppi

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Prodotto dalla cantina Coppi secondo le norme del metodo biologico, il “Cantonovo” è un Primitivo di Puglia che vi farà innamorare sin dal colore, con quel suo intenso rubino, per poi rapirvi i sensi con i suoi profumi e con i suoi gusti, generosi e avvolgenti, sensuali e suadenti.

Vitigni: Primitivo 100%

Zona di provenienza: Turi - (Puglia)

Temperatura di servizio: 16/18 °C

Abbinamento: carni rosse, formaggi, zuppe di legumi, fave e cicorie, orecchiette e cime di rapa.


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Colore rosso violaceo, brillante e suadente. Profumo vinoso, mediamente intenso, abbastanza persistente, che attrae l’attenzione per l’ampia collezione di frutti rossi che si esprimono nella loro freschezza. In bocca il sorso è piacevolmente morbido, il tannino è suadente, l’acidità conferisce la giusta freschezza. Conferma al palato i frutti rossi.
Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina. Puoi lasciarlo riposare anche 5 anni.
In acciaio per circa 4-6 mesi e a seguire in bottiglia.
  • Volume alcolico: 13%
  • Formato: 0.75 lt.
  • Annata: 2019
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