Pinot Nero Abbazia di Novacella

Pinot Nero 2020 - Abbazia di Novacella

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Il Pinot Nero dell'Abbazia di Novacella è un vino rosso dal profilo elegante e fresco, affinato per almeno 6 mesi in botti di legno. Conquista al naso con i suoi profumi delicati e fini di frutti di bosco, sottobosco, fiori di montagna, prugna e leggeri accenti di spezie. L'ingresso in bocca è morbido e raffinato, bilanciato da una piacevole freschezza e da dolci tannini.

Vitigni: Pinot Nero 100%

Zona di provenienza: Novacella - (Alto-Adige)

Temperatura di servizio: 18/20 °C 

Abbinamento: ricchi secondi a base di carne, anche stufata, e formaggi di media stagionatura.


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Un vino di media struttura; colore da rosso mattone a rosso rubino. Al naso note di amarena e frutti rossi, prugna e sottobosco; elegante, morbido e succoso in bocca.
Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina. Puoi lasciarlo riposare in cantina tranquillamente 4/5 anni.
6 mesi in vasche di acciaio inox.
  • Volume alcolico: 13%
  • Formato: 0.75 lt.
  • Annata: 2020
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