Orvieto Secco Bio "Tragugnano" 2018 - Sergio Mottura

Orvieto Secco Bio "Tragugnano" 2018 - Sergio Mottura

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L’Orvieto Secco “Tragugnano” di Sergio Mottura è assemblato dalle migliore uve selezionate nei vigneti che hanno meglio risposto alle condizioni climatiche dell'annata. Vino di struttura con buone capacità di invecchiamento. Di un giallo paglierino con riflessi dorati naturali, esprime aromi dolci e caldi del fiore della senape selvatica e vaniglia. Secco ma morbido, complesso e persistente, ha una spiccata personalità e la sua morbidezza avvolge i cibi esaltandone il gusto.
Vino biologico.

Vitigni: Grechetto 50%, Procanico 40%, Sauvignon 10%
Zona di provenienza: Orvieto (TR) - Umbria
Temperatura di servizio: 8-10°C
Abbinamento: primi piatti saporiti, carni bianche, pesce azzurro, piatti vegetariani

Colore giallo paglierino, influenzato da tocchi più dorati. I profumi che avvolgono il naso tracciano un profilo delicato e coeso, in cui la frutta si alterna ai fiori bianchi, su uno sfondo dominato da lievi sensazioni più minerali. All’assaggio è di corpo medio, fresco, piacevolmente aromatico e deciso al palato, con un sorso che risulta dominato da una componente gustosa minerale.
Vino perfetto da bere subito, può essere lasciato riposare in cantina tranquillamente 2/3 anni.
6 mesi sulle fecce fini in acciaio.
  • Volume alcolico: 13%
  • Formato: 0.75 lt.
  • Annata: 2019
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