Il nome "Sciac-Trà" deriva dal dialetto ligure che indica “Pigia e Svina”, tecnica antica usata per produrre da questo austero vitigno un vino rosato di facile beva.
Amato da chi mangiando pesce, vuole qualcosa di alternativo ed originale.
Vitigni: Ormeasco
Zona di provenienza: Liguria di ponente
Temperatura di servizio: 10/12°C
Abbinamento: Trenette al pesto, ravioli di magro, carne bianca alla griglia,pesce cotto al sale.
Splendido rosato dai riflessi aranciati, dotato di una inimitabile e piacevole fragranza di ciliegie e lamponi e per la spiccata freschezza e persistenza. Ideale quando l’amore per il vino si tinge di rosa.
Vino perfetto da bere subito, puoi lasciarlo riposare 2/3 anni.
Qualche mese in acciaio.
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