Nizza Riserva 2016 - Tenuta Olimbauda

Nizza Riserva 2016 - Tenuta Olimbauda

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"Nizza" è una Barbera d'Asti della linea Olim Bauda, vinificata in acciaio e affinata per 30 mesi in botti di rovere francese. La carta d'identità olfattiva recita frutta rossa e spezie dolci e anticipa un assaggio deciso ed equilibrato, di pregevole corrispondenza gusto-olfattiva.

Vitigni: Barbera 100%

Zona di provenienza: Incisa Scapaccino - (Piemonte)

Temperatura di servizio: 18/20 °C 

Abbinamento: risotto con sugo di carne o ai funghi, carne rossa in umido, pasta al sugo di carne, formaggi stagionati.


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Colore rosso porpora. Al naso note intense di frutta rossa, con un finale che tende alle spezie. Gusto corposo e intenso, deciso, pieno, equilibrato e dal finale persistente.
Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina. Puoi lasciarlo riposare in cantina tranquillamente per 5/6 anni.
30 mesi in botti di rovere francese.
  • Volume alcolico: 14,5%
  • Formato: 0.75 lt.
  • Annata: 2016
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