Nizza Cipressi Michele Chiarlo

Nizza "Cipressi" 2019 - Michele Chiarlo

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Il Nizza 'I Cipressi' di Michele Chiarlo è un rosso di grande espressione, ottenuto in una delle zone più rappresentative del vitigno e dal profilo di grande levatura. Dopo un periodo di affinamento di maturazione e affinamento in botti grandi il fluido che si rivela è elegante e complesso, con sentori di frutti rossi maturi e in parte sotto spirito, spezie e accenni al tabacco. Al palato è rotondo, conservando una piacevole freschezza e denotando un tratto balsamico e una lieve sensazione sapida sul finale.

Vitigni: Barbera 100%

Zona di provenienza: Calamandrana - (Piemonte)

Temperatura di servizio: 18/20 °C 

Abbinamento: uova e torte salate, carne rossa in umido, pasta al sugo di carne, formaggi stagionati.


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Colore rosso rubino intenso. Profumo nitido di tabacco, frutta rossa del sottobosco matura e ciliegia e spezie. Gusto rotondo, di buona struttura, fresco e lievemente balsamico sullo sfondo, contraddistinto da una vena sapida sul finale.
Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina. Puoi lasciarlo riposare in cantina tranquillamente per 5/6 anni.
12 mesi in botte grande. 6 mesi in bottiglia.
  • Volume alcolico: 14%
  • Formato: 0.75 lt.
  • Annata: 2019
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