Monferrato Rosso Zino Cascina Christiana
Cascina Christiana

Monferrato Rosso "Zino" 2019 - Cascina Christiana

€ 16,00
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Prodotto in purezza da uve selezionate di Merlot, “Zino” esprime tutte le caratteristiche di una piccola produzione di nicchia preservata ed esaltata da una trasformazione particolarmente accurata e da un affinamento seguito passo passo. Il risultato conseguito è un vino per pochi e non per tutti, di una notevole importanza abbinata ad una piacevolezza intrinseca.

Vitigni: Merlot 100%

Zona di provenienza: Nizza Monferrato - (Piemonte)

Temperatura di servizio: 16/18 °C 

Abbinamento: formaggi erborinati e stagionati, pasta al sugo di carne, risotto ai funghi, carne rossa in umido.

Colore rosso rubino con nuance violacee. Al naso profumi intensi di amarena sotto spirito, pepe nero e liquirizia. Al palato il vino risulta ricco, abbastanza strutturato e avvolgente, con sfumature boise sul finale.
Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina. Puoi lasciarlo riposare in cantina tranquillamente per 4/5 anni.
12 mesi in barrique americane.
  • Volume alcolico: 14%
  • Formato: 0.75 lt.
  • Annata: 2019

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