Metodo Classico Pas Dosè - D&

Metodo Classico Pas Dosè - D'Araprì

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Lo Spumante Pas Dosé della cantina D'Araprì è uno spumante pugliese elegante e cremoso, prodotto con metodo classico a partire da uve di Bombino Bianco e Pinot Nero, affinato sui lieviti per 30 mesi. Al naso evoca fragranti sentori di pasticceria e pane tostato e il gusto è secco, armonico, fruttato ed elegante.

Vitigni: Bombino Bianco 70%, Pinot Nero 30%

Zona di provenienza: San Severo - (Puglia) 

Temperatura di servizio: 8/10°C

Abbinamento: orecchiette con cozze, vongole, scampi e pomodoro fresco; zuppa di pesce e frutti di mare; crudo di molluschi; spaghetti in bianco con le cozze; pizza bianca e mortadella.


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Colore paglierino carico con riflessi dorati e perlage di bella finezza. Al naso è  elegante, ricco con note tostate di pane e sentori di pasticceria. Il gusto è secco, armonico con bocca molto elegante, fresca e con voluminosa e sottile cremosità.  Dopo 30 mesi di affinamento rilascia sensazioni pulsanti, mordenti ma anche dolci.
Vino perfetto da bere subito, può essere lasciato riposare in cantina tranquillamente 4/5 anni.
Almeno 30 mesi su lieviti.
  • Volume alcolico: 12,5%
  • Formato: 0.75 lt.
    Spedizioni gratuite per ordini superiori ai 70 €, altrimenti il costo è di 7 €. La consegna viene effettuata nell'arco di 24/72 h lavorative dal momento della spedizione. Per ulteriori informazioni clicca qui.

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