Metodo Classico Exra Brut Marziano Abbona

Metodo Classico Exra Brut - Marziano Abbona

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Lo Spumante Metodo Classico di Abbona conquista per il suo profilo fine, vivace ed elegante. Il bouquet è delicato ed elegante con note di frutta gialla croccante, crosta di pane e burro che delineano uno Spumante di buona morbidezza, vibrante freschezza e gradevole persistenza.

Vitigni: Pinot nero 70%, Chardonnay 30%

Zona di provenienza: Dogliani - (Piemonte)

Temperatura di servizio: 8/10 °C

Abbinamento: frittura di pesce, zuppa di pesce, risotto ai frutti di mare.


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Colore giallo paglierino con perlage fine. Note delicate di frutti gialli e crosta di pane. Gusto elegante, bella intensità con piacevole persistenza.
Vino perfetto da bere subito, può essere lasciato riposare in cantina tranquillamente 2/3 anni.
In bottiglia su lieviti per un lungo periodo poi dégorgement senza alcuna aggiunta di liquer.
  • Volume alcolico: 12,5%
  • Formato: 0.75 lt.
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