Metodo Classico Dosaggio Zero Belle Ca&

Metodo Classico Dosaggio Zero "Belle" 2016 - Ca' Lojera

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Lo Spumante Dosaggio Zero “Belle” è secco, intenso, elegante e freschissimo. Nasce da sole uve di Turbiana e viene elaborato con Metodo Classico, con affinamento sui lieviti di almeno 36 mesi. Emana profumi eleganti e intensi di agrumi, miele, frutta e nocciole e al palato si rivela fresco e verticale, armonico e asciutto. Perfetto con tanti piatti saporiti a base di pesce e formaggi

Vitigni: Turbiana (Trebbiano di Lugana) 100%

Zona di provenienza: Rovizza di Sirmione - (Veneto)

Temperatura di servizio: 8/10°C

Abbinamento: uova e torte salate, antipasti di pesce affumicato, formaggi freschi, frittura di pesce, pasta al pesce in bianco.


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Colore giallo paglierino con perlage fine. Profumo ricco ed elegante, con sentori di agrumi, frutta matura, miele e nocciole. Gusto secco, asciutto, energico e verticale, di vibrante freschezza.
Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina. Puoi lasciarlo riposare anche oltre i 5 anni.
Almeno 36 mesi sui lieviti.
  • Volume alcolico: 12,5%
  • Formato: 0.75 lt.
  • Annata: 2016
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