Metodo Classico Brut Terza Via Marco De Bartoli

Metodo Classico Extra Brut "Terza Via" 2020 - Marco De Bartoli

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Il "Terza Via" della Cantina De Bartoli è un vino spumantato siciliano realizzato con uve Grillo in purezza vinificate in acciaio e botte. Il risultato è un vino ampio e intenso, che esprime aromi minerali e fruttati con un sorso dinamico, corposo e sapido che regala una lunga persistenza.

Vitigni: 100% Grillo
Zona di provenienza: Sicilia
Temperatura di servizio: 6-8°C
Abbinamento: aperitivo, antipasti, piatti a base di pesce, carni bianche, a tutto pasto

Colore giallo dorato luminoso con perlage fine e continuo. Profumo minerale e fruttato, con note agrumate e sapide, di macchia mediterranea. Gusto pieno e dinamico, di buona sapidità e lunga persistenza.
Vino perfetto da bere subito, può essere lasciato riposare in cantina tranquillamente 4/5 anni.
Almeno 18 mesi su lieviti.
  • Volume alcolico: 12%
  • Formato: 0.75 lt.
  • Annata: 2020
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