Metodo Ancestrale Edizione Limitata - Valchyara. Vino bianco frizzante metodo ancestrale di Nebbiolo ed Erbaluce di tre giovani produttori del Canavese. Minimo 200 giorni sui lieviti senza sboccatura, edizione limitata solo 70 bottiglie prodotte!
Vitigni: Nebbiolo, Erbaluce
Zona di provenienza: Canavese
Temperatura di servizio: 4/6°C
Abbinamento: Aperitivi, antipasti grassi e sapidi, formaggi , salumi, piatti a base pesce.
Colore giallo paglierino torbido, perlage fine e poco persistente. Al naso è intenso con sentori che ricordano la frutta tropicale, gli agrumi e le erbe aromatiche. In bocca è fresco, sapido con richiami agli agrumi, specialmente il pompelmo; è di corpo, verticale, spigoloso e dotato di una lunga persistenza .
Vino perfetto da bere subito. puoi lasciarlo riposare tranquillamente 2/3 anni.
Minimo 200 giorni sui lieviti senza sboccatura.
Spedizioni gratuite per ordini superiori ai 70 €, altrimenti il costo è di 7 €. La consegna viene effettuata nell'arco di 24/72 h lavorative dal momento della spedizione. Per ulteriori informazioni clicca qui.
