Colore paglierino oro di bellissima brillantezza e vivacità cromatica. Profumo molto elegante, fresco, floreale di bella fragranza e leggerezza, con note di anice, pietra, sale, fiori bianchi. Entrata in bocca di grande incisività e pulizia, ben teso, dinamico secco, nervoso con acidità che spinge, minerale, molto equilibrato di grande vivacità ed energia, grande armonia.
Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina. Puoi lasciarlo riposare in cantina tranquillamente anche 7/8 anni.
In acciaio inox e parte in botti di legno, avviene sui propri lieviti fino alla primavera, rimescolando (batonnage) nelle prime fasi ogni 4 giorni. Il vino viene imbottigliato in luna calante prima della vendemmia.
Spedizioni gratuite per ordini superiori ai 70 €, altrimenti il costo è di 7 €. La consegna viene effettuata nell'arco di 24/72 h lavorative dal momento della spedizione. Per ulteriori informazioni clicca qui.
