London Dry Gin Peter in Florence

London Dry Gin 0,50 lt. - Peter in Florence

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PETER IN FLORENCE è un London Dry Gin realizzato completamente in Toscana grazie all’utilizzo del primo alambicco carterhead presente in Italia, riprodotto fedelmente seguendo il progetto originale del 1831. Il risultato è un elegante mix di 14 botaniche, con particolare risalto al fiore di Iris, simbolo della città di Firenze fin dal IX secolo da sempre sinonimo di eleganza e purezza, e al ginepro, pianta caratteristica delle colline fiorentine.

Zona di provenienza: Firenze - (Italia)

Temperatura di servizio: 6/8 °C


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Colore limpido e cristallino. Al naso, colpisce subito il suo profumo inebriante che ci riporta subito in toscana, caratterizzato dalla sua coinvolgente parte floreale, colorata da petali di iris, rosmarino, lavanda e cardamomo, rinfrescata a momenti dalle sue rotonde note agrumate di coriandolo, bergamotto e limone. Il tutto accompagnato dall'inizio alla fine dal caratteristico ginepro comune (Juniperus communis L.) tipico della toscana. In bocca, la sua bassa percezione alcolica non dimostra affatto i sui 43% di volumi alcolici, facendo così distinguere le sue caratteristiche principali dettate dalle rotonde note di ginepro in ingresso e da quelle floreali nella seconda parte, con in testa la radice di iris. Il tutto rinfrancato dalle fresche parti agrumate di bergamotto e limone piacevolmente pizzicate dai grani del paradiso e cassia. Il suo ''after taste'' è molto lungo e inebriante con un trionfo al ginepro che ritorna, richiede un altro assaggio!
Da solo o in un gin tonic.
  • Volume alcolico: 43%
  • Formato: 0.50 lt.
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