Il whisky Hibiki Harmony è un distillato giapponese realizzato dalla miscelazione di whisky di grano e a singolo malto prodotti nelle distillerie Suntory, Yamazaki, Hakushu e Chita. Armonico, al palato è morbido con piacevoli sentori di miele, agrumi canditi e cioccolato bianco.
Tipologia: Distillato
Materia prima: cereali
Zona di provenienza: Giappone
Temperatura di servizio: 14/16°C
Quando degustarlo: distillato da meditazione
Colore giallo ambrato chiaro. Al naso risulta molto floreale, con note di rosa, rosmarino, albicocca e fiori d’arancio e molto morbido al palato, con sensazioni di miele, buccia d’arancia, albicocca e cioccolato bianco. Il finale è lungo e sottile, con cenni di spezie e rovere.
Da solo o con un pezzetto di cioccolato alle nocciole.
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