Gruner Veltliner Praepositus Abbazia di Novacella

Gruner Veltliner "Praepositus" 2018 - Abbazia di Novacella

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Il Veltliner "Praepositus" dell'Abbazia di Novacella nasce da vigneti posti tra i 650 e i 700 metri sul livello del mare e ci regala un bouquet con note intense di pompelmo e melone e con un finale lievemente affumicato. Il sorso è sapido e minerale, con una bella struttura e intensità di profumi e un finale persistente.

Vitigni: Gruner Veltliner 100%

Zona di provenienza: Novacella - (Alto-Adige)

Temperatura di servizio: 8/10 °C

Abbinamento: pesce alla griglia, formaggi freschi, pasta al pesce in bianco, zuppa di pesce in bianco, risotto ai frutti di mare.


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Colore giallo paglierino scarico. Al naso note di pompelmo e melone, con un finale lievemente affumicato. Gusto di media intensità e struttura, con un sorso di bella freschezza ed eleganza, con un finale sapido e minerale.
Vino perfetto da bere subito, può essere lasciato riposare in cantina tranquillamente 3/4 anni.
Vino perfetto da bere subito, può essere lasciato riposare in cantina tranquillamente 3/4 anni.
  • Volume alcolico: 14%
  • Formato: 0.75 lt.
  • Annata: 2018
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