Ghemme Monsecco

Ghemme Riserva 2018 - Monsecco

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Il Ghemme Riserva di Monsecco nasce nelle colline novaresi nell’est del Piemonte. Affinato per almeno 2 anni in botte prima di riposare per altri 12 mesi in bottiglia, ha un bouquet ricco, fine ed etereo dove emergono sentori di viola, rosa, mandorla e frutti di bosco. AL palato è pieno e robusto ma vellutato e armonico e sul finale lascia un retrogusto amarognolo. Un perfetto vino da invecchiamento che evolve con il tempo.

Vitigni: Nebbiolo
Zona di provenienza: Piemonte
Temperatura di servizio: 16-18°C
Abbinamento: primi piatti al ragù di carne, carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati

Colore limpido, rosso rubino carico, tendente al granata. Al naso fine, gradevole ed etereo. Sentori di viola, rosa, mandorla e frutti di bosco, tra i quali, spicca il lampone. In bocca pieno e robusto ma vellutato, armonico ed asciutto, con fondo gradevolmente amarognolo.
Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina. Puoi lasciarlo riposare in cantina anche oltre 5 anni.
Minimo di due anni in botti di rovere ed un ulteriore affinamento in bottiglia per almeno un anno.
  • Volume alcolico: 13%
  • Formato: 0.75 lt.
  • Annata: 2018
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