Colore limpido, brillante, tonalità rosso granato carico con lievi riflessi aranciati. Profumo caratteristico, fine e complesso. Si riconoscono la rosa, la viola, la mandorla i frutti di bosco e delicati sentori di frutta secca, tabacco e goudron. Sapore pieno, molto armonico e asciutto, con retrogusto gradevole.
Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina. Puoi lasciarlo riposare in cantina anche oltre 5 anni.
In botti di rovere ed un ulteriore affinamento in bottiglia per un tempo complessivo di almeno 3 anni.
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