Etna Rosso Capo Chiurma Filippo Grasso
Filippo Grasso

Etna Rosso "Capo Chiurma" 2018 - Filippo Grasso

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L'Etna Rosso Capo Chiurma è un vino rosso della tradizione moderna Siciliana che rispecchia fedelmente i vini del territorio, coltivato da piante con un’età media di 60 anni e sopra i 650 m s.l.m. risulta strutturato e intenso con note che ricordano la pietra focaia e il cuoio.

Vitigni: Nerello Mascalese 90%, Nerello Mantellato 5%

Zona di provenienza: Contrada Calderara, Randazzo - (Sicilia)

Temperatura di servizio: 16/18 °C

Abbinamento: carni rosse, selvaggina, arrosti, formaggi stagionati.

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Colore rosso rubino con riflessi granati. Al naso note speziate con di cuoio e pietra focaia. In bocca è pieno, asciutto e gradevolmente tannico.
Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina. Puoi lasciarlo riposare tranquillamente oltre i 5 anni.
Qualche mese in acciaio.
  • Volume alcolico: 14,5%
  • Formato: 0.75 lt.
  • Annata: 2018
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