Erbaluce di Caluso Spumante Brut Reirì Pozzo

Erbaluce di Caluso Spumante Brut "Reirì" 2017 - Pozzo

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L’Erbaluce di Caluso Spumante Brut "Reirì" dell’Azienda agricola Pozzo è uno spumante metodo classico che affina sui lieviti per 36 mesi. Il risultato è un vino dal profumo fine, intenso, fragrante, di crosta di pane con un sorso complesso, sapido, pieno, che riempie la bocca con fini e persistenti bollicine.

Vitigni: 100% Erbaluce
Zona di provenienza: Canavese - Piemonte
Temperatura di servizio: 6-8°C
Abbinamento: aperitivi, antipasti, piatti a base di pesce, formaggi

Colore giallo paglierino, perlage fine. Al naso risulta fine e abbastanza intenso con note di pera, mela renetta, cedro con qualche cenno balsamico sul finale. In bocca è fresco e sapido, agrumato e caratterizzato da un finale persistente.
Vino pronto da bere subito, ma può evolvere bene negli anni. Puoi lasciarlo riposare tranquillamente 4/5 anni.
6 mesi in acciaio, 36 mesi sui lieviti.
  • Volume alcolico: 12%
  • Formato: 0.75 lt.
  • Annata: 2017
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