Crémant de Savoie Extra Brut Domaine André et Michel Quénard
Domaine André et Michel Quénard

Crémant de Savoie Extra Brut - Domaine André et Michel Quénard

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Domaine André et Michel Quénard è una realtà tradizionale e fieramente savoiarda, produce questo Altesse in purezza con una piacevole freschezza al palato che facilita il sorso facendo finire quasi immediatamente la bottiglia. Una piacevole novità per cimentarsi con una bollicina gourmand.

Vitigni: Altesse 100%

Zona di provenienza: Tormery Chignin, Coteau de Torméry - (Savoie)

Temperatura di servizio: 8/10 °C

Abbinamento: ottimo come aperitivo, tartare di salmone e avocado.

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Colore dorato leggero, attraversato da una fila di bollicine sottili. La frutta a polpa bianca si alterna al naso con note di agrumi, tracciando un bouquet lineare e puntuale. Leggero e beverino l’ingresso al palato, dove si avverte una spiccata freschezza che rende ancor più scorrevole la beva. Il sapore è principalmente fruttato.
Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina, è possibile lasciarlo riposare in cantina anche oltre i 5 anni.
Sui lieviti minimo 12 mesi.
  • Volume alcolico: 12,5%
  • Formato: 0.75 lt.
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