Colore giallo paglierino con riflessi verdolini, percorso da un fine perlage. Al naso regala sensazioni di pera, pesca gialla, pan di Spagna e note fragranti. In bocca si caratterizza per una viva freschezza, supportata dall’effervescenza e dall’ottima sapidità.
Vino pronto da bere subito, ma può evolvere bene negli anni. Puoi lasciarlo riposare in cantina anche oltre i 5 anni.
Minimo 12 mesi sui lieviti.
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