Côtes du Rhône Blanc Clos du Mont-Olivet

Côtes du Rhône Blanc 2020 - Clos du Mont-Olivet

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Il Côtes du Rhône Blanc di Clos du Mont-Olivet è un vino di grande freschezza ed eleganza, con note che ricordano gli agrumi e la frutta a polpa bianca, è dotato di una grande mineralità che richiama il bicchiere sorso dopo sorso

Vitigni: Grenache Blanc 90%, Ogni Blanc 10%

Zona di provenienza: Châteauneuf-du-Pape - (Valle del Rodano)

Temperatura di servizio: 8/10 °C 

Abbinamento: primi piatti a base di pesce, gamberi, crostacei.


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Colore giallo paglierino, con viscosità media. Al naso, aromi di frutta molto intensi, limone, pera, mela e pesca gialla; sentori minerali di pietra focaia, cera d'api e miele di acacia. In bocca è secco, corpo medio con acidità elevata. L'acidità vivace e succosa crea una consistenza che richiamo il sorso.
Vino perfetto da bere subito ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina. Puoi lasciarlo riposare tranquillamente 4/5 anni.
Qualche mese in acciaio.
  • Volume alcolico: 13,5%
  • Formato: 0.75 lt.
  • Annata: 2020
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