Chardonnay Diamond Collection Francis Ford Coppola

Chardonnay "Director's Cut" 2017 - Francis Ford Coppola

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Molti Chardonnay californiani sono spesso pesanti e a volte molto carichi di legno. Coppola dimostra con il suo Director's Cut Chardonnay che questi vini possono invece essere moderni ed eleganti. Il meraviglioso fruttato delle uve soleggiate si combina finemente con le delicate note del legno, dando vita a uno spettacolo aromatico ricco di finezza.

Vitigni: 100% Chardonnay
Zona di provenienza: Napa Valley - California
Temperatura di servizio: 10-12°C
Abbinamento: piatti di pesce, carni bianche, piatti vegetariani, formaggi

Colore giallo dorato tenue. Al naso si apre con fragranti e intense note di mela, pera, melone e guava. Al palato risulta complesso ed equilibrato, con una invitante freschezza che accompagna verso un finale persistente di caramello.
Vino pronto da bere subito, ma può evolvere bene negli anni. Puoi lasciarlo riposare in cantina tranquillamente per 5/6 anni.
In botti di rovere francese.
  • Volume alcolico: 13,5%
  • Formato: 0.75 lt.
  • Annata: 2017
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