Chardonnay 2020 - Terlano

Chardonnay 2020 - Terlano

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Il vitigno internazionale Chardonnay è ormai una presenza consolidata nei vigneti di Terlano, e oltre ad arricchire l’uvaggio, viene vinificato tutti gli anni anche in purezza, ottenendo vini di spiccata freschezza e con una componente molto interessante di frutti tropicali che li rendono abbinabili a diverse pietanze.

Vitigni: Chardonnay 100%

Zona di provenienza: Terlano - (Alto-Adige)

Temperatura di servizio: 8/10 °C

Abbinamento: gamberi crudi e scampi, risotto alle verdure, creme a base di ortaggi a radice (minestra di patate o di sedano), piatti con formaggi non troppo aromatici (per esempio robiola morbida), branzino in crosta di sale, paillard di vitello.


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Colore giallo paglierino chiaro e scintillante. Al naso emana sentori di frutta esotica, con note di banana, mela cotogna, frutto della passione, mango e melone, ma anche aromi di melissa. Al palato si presenta morbido e armonico, con un leggero aroma di pera, associato a sentori di frutta esotica a cui si aggiunge una lieve nota salata e minerale, che rende questo vino morbido, conferendogli un volume assai accattivante.
Vino pronto da bere subito, può essere lasciato riposare in cantina tranquillamente 3/4 anni.
5/7 mesi sulle fecce fini in acciaio.
  • Volume alcolico: 13%
  • Formato: 0.75 lt.
  • Annata: 2020
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