Chardonnay 2017 - Planeta

Chardonnay 2017 - Planeta

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Lo Chardonnay di Planeta è un vino corposo e intenso, di buona struttura, maturato per 12 mesi in barrique. Tonalità floreali, agrumate, minerali e marine si fondono in un sorso morbido e vellutato, denso e avvolgente come solo uno Chardonnay siciliano riesce a essere.

Vitigni: Chardonnay 100%

Zona di provenienza: Menfi - (Sicilia)

Temperatura di servizio: 10/12 °C 

Abbinamento: formaggi erborinati, pesce in umido, carni bianche in umido, pesce e crostacei al vapore.


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Colore giallo dorato intenso e profondo, con lievi sfumature verdi. Profumo intenso ampio e complesso, con sentori di fiori bianchi, frutta esotica, scorza d'agrume, burro, miele e zenzero. Gusto vellutato e morbido, rotondo, pieno, cremoso ma fresco, con una buona sapidità che accompagna il lungo finale impreziosito da note minerali e ricordi di mare.
Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina. Puoi lasciarlo riposare in cantina tranquillamente per 4/5 anni.
12 mesi in barrique di rovere in parte nuove e in parte di secondo passaggio.
  • Volume alcolico: 14%
  • Formato: 0.75 lt.
  • Annata: 2017
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