Champagne Carte Or"Brut Ardinat Faust
Ardinat Faust

Champagne "Carte Or" Brut - Ardinat Faust

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Armonico e intenso, un Pinot Meunier generoso dai profumi di scorza d’arancia ed erbe aromatiche che danno il via ad un palato articolato, fatto di mineralità iodata e mela cotogna dai contorni fumè. Morbido ed ampio, un’entry-level che di basico non ha davvero nulla.

Vitigni: Pinot Meunier 100%

Zona di provenienza: Vandières, Valle della Marna - (Francia)

Temperatura di servizio: 8/10 °C

Abbinamento: perfetto con antipasti di pesce, antipasti di terra, pesce al forno o in salsa, secondo di pesce.

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Colore giallo dorato con una spuma fine e persistente. Il naso è espressivo, dominato da albicocca secca, menta piperita e fiori bianchi. Al palato ha un buon equilibrio. L’attacco è setoso, finale fresco e persistente.
Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina, è possibile lasciarlo riposare in cantina anche oltre 8 anni.
Fermentato in legno, sui lieviti per 36 mesi.
  • Volume alcolico: 12,5%
  • Formato: 0.75 lt.
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