Chambave Muscat "Prieurè" 2017 - La Crotta de Vegneron

Chambave Muscat "Prieurè" 2017 - La Crotta de Vegneron

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Lo Chambave Muscat "Prieurè" di La Crotta de Vegneron è prodotto dalla selezione dei grappoli migliori del Moscato bianco che vengono messi ad appassire in particolari ambienti arieggiati; al termine dell'appassimento, le uve vengono vinificate in modo tradizionale: il vino che se ne ottiene viene lasciato riposare fino al Natale dell’anno successivo alla vendemmia.

Vitigni: Moscato Bianco 100%

Zona di provenienza: Chambave - (Valle D'Aosta)

Temperatura di servizio: 10/12 °C

Abbinamento: dessert in particolare tegole, fois gras, formaggi piccanti ed erborinati.


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Colore giallo dorato profondo e cristallino. Al naso risulta molto intenso e persistente, ampio, floreale, fruttato e fine con sentori che ricordano l'acacia, il timo, la salvia, la viola appassita, la pesca gialla, la mandorla e il miele. In bocca è dolce, caldo e morbido, pieno e rotondo, è un vino di corpo intenso e persistente, sul finale riemergono sentori dolci di mandorle e miele.
Vino di grande longevità, già pronto se bevuto adesso, ma che può evolvere molto bene negli anni, puoi lasciarlo riposare in cantina anche oltre 15 anni.
12 mesi in acciaio.
  • Volume alcolico: 14,5%
  • Formato: 0.375 lt.
  • Annata: 2017

    4 viti Ais
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