Chablis 2016 - Joseph Drouhin

Chablis 2016 - Joseph Drouhin

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Lo Chablis di Joseph Drouhin è un vino bianco molto fresco, teso e minerale che incarna in modo esemplare la tipologia. Il bouquet è ricco di agrumi, con nuance di limone e pompelmo in primo piano, arricchiste da sfumature di erbe aromatiche. Il sorso è teso, fresco, minerale, longilineo e di lunga sapidità.

Vitigni: Chardonnay 100%

Zona di provenienza: Beaune - (Borgogna)

Temperatura di servizio: 8/10 °C 

Abbinamento: risotto ai frutti di mare, pesce e crostacei al vapore, frittura di pesce, zuppa di pesce in bianco.


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Colore giallo paglierino con riflessi verdolini. Profumo fresco, piacevole e agrumato, con sentori di limone, scorza di pompelmo ed erbe aromatiche. Gusto secco, teso, molto fresco e minerale, di ottima persistenza.
Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina. Puoi lasciarlo riposare in cantina tranquillamente per 5/6 anni.
7/8 mesi in acciaio.
  • Volume alcolico: 12,5%
  • Formato: 0.75 lt.
  • Annata: 2016
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