Carema Etichetta Nera Cantina Produttori di Carema
Carema Etichetta Nera Cantina Produttori di Carema

Carema "Etichetta Nera" 2019 - Cantina Produttori di Carema

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Il Carema "Etichetta Nera" della Cantina Produttori di Carema è un vino rosso secco tranquillo, non aromatico. Elegante e di buona intensità, affinato 2 anni di cui almeno 12 mesi in botti grandi, piacevole bouquet olfattivo con note di frutti di bosco e caffè; al palato è morbido e levigato.

Vitigni: 100% Nebbiolo
Zona di provenienza: Carema (TO)
Temperatura di servizio: 16-18°C
Abbinamento: primi piatti al ragù di carne, carni arrostite e alla griglia, formaggi stagionati

Colore rosso rubino di media intensità con riflessi granati. Al naso si percepiscono note speziate di cannella, noce moscata e frutta sotto-spirito. In bocca è morbido, con un buon tessuto di tannino, acidità ben integrata con le note dolci dell’affinamento in legno, retrogusto intenso con ritorno di note speziate.
Vino pronto da bere subito, ma può evolvere bene negli anni. Puoi lasciarlo riposare in cantina anche oltre 5 anni.
24 mesi in botti di legno grande e almeno 12 mesi in bottiglia.
  • Volume alcolico: 13%
  • Formato: 0.75 lt.
  • Annata: 2019
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