Canavese Rosso La Masera

Canavese Rosso "Paribun" 2019 - La Masera

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Taglio di barbera, neretto, vespolina e bonarda, è un Rosso che matura per almeno otto mesi in acciaio inox, così da raggiungere un equilibrio fatto di sfumature fruttate e territoriali. Da stappare per una bella cena tra amici, oppure da bere per le convivialità in famiglia, e perfetto quando arrivano gli ospiti dell’ultimo minuto e il menu è quello della cucina di terra, è un Rosso che in qualsiasi occasione non tradisce mai.

Vitigni: Barbera 70%, Vespolina e Freisa 30%

Zona di provenienzaPiverone - (Piemonte)

Temperatura di servizio: 18/20 °C 

Abbinamento: piatti a base di carni rosse non particolarmente elaborati come bollito, tagliata, filetto; tradizionale con formaggi anche stagionati; classico ed eccellente con paste ripiene e tajarin al ragù di carne; deciso con bagna cauda; grande personalità con fritto misto alla piemontese.


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Colore rosso rubino intenso con riflessi violacei. Al naso ottima l’intensità, armonico, evidente la nota fruttata, note dolci di frutta a bacca rossa, sentori speziati, vinoso. Gusto armonico, sapido, avvolgente e beverino con gradevole tannicità sul finale.
Vino pronto da bere subito. Puoi lasciarlo riposare in cantina tranquillamente 3/4 anni.
8/10 mesi in acciaio.
  • Volume alcolico: 13,5%
  • Formato: 0.75 lt.
  • Annata: 2019
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