Da un’attenta selezione delle migliori uve, con una vendemmia tardiva, nasce un vino di grande struttura, in grado di migliorare con il tempo. L'affinamento di questo vino avviene dove la montagna respira, un luogo magico chiamato Balmetto, luogo in cui madre natura custodisce i vini della zona e li eleva, garantendo loro temperatura ed umiltà idonee e costanti, condizioni ottime per affinamenti in legno e bottiglia. Queste cantine nascono centinaia di anni fa, grazie ad un fenomeno geologico creato dal ghiacciaio Balteo.
Vitigni: blend uve rosse
Zona di provenienza: Canavese - Piemonte
Temperatura di servizio: 18-20°C
Abbinamento: primi piatti saporiti, carne rossa, salumi, formaggi media stagionatura
Colore rosso rubino con qualche riflesso granata. Profumo intenso, dove si percepiscono nettamente sentori di amarena, il fruttato e note speziate. In bocca è piacevolmente tannico, fresco e avvolgente, di grande struttura e persistenza.
Vino pronto da bere subito, ma può evolvere bene negli anni. Puoi lasciarlo riposare tranquillamente oltre i 5 anni.
12 mesi in legno, almeno 12 mesi in bottiglia.
Spedizioni gratuite per ordini superiori ai 70 €, altrimenti il costo è di 7 €. La consegna viene effettuata nell'arco di 24/72 h lavorative dal momento della spedizione. Per ulteriori informazioni clicca qui.
