Vino rosso ottenuto da uve Nebbiolo vinificate in purezza, il Canavese Nebbiolo “Pegaso” riposa per 24 mesi in barrique usate prima di essere imbottigliato. Al naso presenta un bouquet tipico del vitigno dove spiccano sentori di viola, rosa e spezie; al palato esprime un grande struttura e persistenza.
Vitigni: Nebbiolo
Zona di provenienza: Canavese - Piemonte
Temperatura di servizio: 16-18°C
Abbinamento: carne rossa, carne bianca, salumi, formaggi media stagionatura
Colore rosso granato, l’unghia vira su tonalità più chiare mantenendo la brillantezza. Al naso nuance di mora e frutta matura stuzzicano l’olfatto, lasciano poi spazio a leggeri sentori di vaniglia. La bocca è ammanta, suadente, riempie la bocca di sensazioni, chiude con una tannicità morbida ed elegante.
Vino pronto da bere subito ma può evolvere bene negli anni. Puoi lasciarlo riposare in cantina tranquillamente oltre i 5 anni.
24 mesi in barrique usate fino a 3 passaggi, almeno 1 anno in bottiglia.
Spedizioni gratuite per ordini superiori ai 70 €, altrimenti il costo è di 7 €. La consegna viene effettuata nell'arco di 24/72 h lavorative dal momento della spedizione. Per ulteriori informazioni clicca qui.
