Canavese Barbera Barrique Cantina 366

Canavese Barbera "Barrique" 2019 - Cantina 366

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Barbera in purezza vinificato nel paese canavesano di Bairo, è un vino di struttura e morbidezza che, nonostante il passaggio in legno, mantiene ben definiti i caratteri tipici del territorio.

Vitigni: Barbera 100%

Zona di provenienza: Bairo - (Piemonte)

Temperatura di servizio: 14/16 °C 

Abbinamento: piatti a base di carni rosse elaborati come arrosti e carni alla griglia


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Colore rosso rubino intenso, limpido e lucente. Le sensazioni olfattive si sviluppano con iniziali fragranze di frutti rossi e ciliegia che evolvono in note delicate di tabacco e vaniglia. Caldo, avvolgente, lascia alla bocca tannini morbidi e di piacevole freschezza, mantenendo una buona persistenza.
Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina. Puoi lasciarlo riposare tranquillamente in cantina per 4/5 anni.
8/10 mesi in barrique di secondo passaggio.
  • Volume alcolico: 13,5%
  • Formato: 0.75 lt.
  • Annata: 2019
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