Cabernet  Cantina Produttori di Bolzano

Cabernet 2018 - Cantina Produttori di Bolzano

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Il Cabernet è una delle varietà nobili e viene coltivato in Alto Adige da più di 100 anni. Le uve provengono da vigneti scelti che danno vita ad un vino elegante, fruttato, leggermente vegetale e speziato.

Vitigni: Cabernet Sauvignon 70%, Cabernet Franc 30%

Zona di provenienza: Bolzano e Val d’Adige - (Alto-Adige)

Temperatura di servizio: 16/18 °C 

Abbinamento: carni rosse, selvaggina e formaggio stagionato.


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Colore rosso rubino intenso. Al naso note erbacee di salvia, menta, muschio, sentori di pomodoro, cioccolato e cannella. Gusto pieno, corposo, di buona intensità, vellutato, dai tannini carezzevoli.
Vino pronto da bere subito. Puoi lasciarlo riposare in cantina tranquillamente 3/4 anni.
In acciaio e in bottiglia per qualche mese.
  • Volume alcolico: 13%
  • Formato: 0.75 lt.
  • Annata: 2018
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